La empresa distribuidora de ingredientes expone en Alimentaria FoodTech, del 26 al 29 de septiembre en Barcelona, a cuatro representadas clave que apuestan por la innovación en la industria alimentaria: Cabosse Naturals, la firma que se suma a la revolución contra el desperdicio alimentario al reaprovechar la fruta del cacao, Curt Georgi, expertos en aromas para panadería, confitería, productos lácteos y otras aplicaciones desde 1875, Glanbia Nutritionals, reconocidos mundialmente por su especialización en soluciones de proteínas funcionales e Ynsect, que presenta la primera línea de ingredientes funcionales en el mundo a partir de insectos con un proceso 100% circular.